冻海参的做法大全家常做法，冻海参的做法大全家常做法视频

各位老铁们
 ，家常大家好 ，红烧今天由我来为大家分享家常红烧鲈鱼的鲈鱼做法，以及家常红烧鲈鱼的常红做法视频的相关问题知识，希望对大家有所帮助。烧鲈视频如果可以帮助到大家 ，做法还望关注收藏下本站，家常您的红烧支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，鲈鱼下面我们开始吧！常红

本文目录

1. 红烧鲈鱼的烧鲈视频做法
2. 超好吃的红烧鱼的做法鲈鱼怎么做好吃，红烧鲈鱼的做法做法
3. 红烧鲈鱼最正宗的做法

红烧鲈鱼的做法

食材明细

鲈鱼一条、姜 、家常香葱、红烧料酒、鲈鱼生抽 、白糖、盐各适量 。

做法

?

1
、鲈鱼洗净
，姜切片
 、香葱切段 ，

?

2、将已洗净的鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。

?

3、取平底锅倒油烧热
，下入鲈鱼两面煎一下 。

?

4、随后
，搁入姜片。

?

5 、接着 ，加适量的清水 。

?

6 、加适量的料酒 。

?

7、加适量的生抽 
。

?

8、加适量的白糖。

?

9 、加适量的盐  。

?

10、调味煮开。

?

11
、然后，煮至汤汁浓稠。

?

12、最后，出锅装盘，搁入香葱，即成 。

超好吃的红烧鱼的做法鲈鱼怎么做好吃，红烧鲈鱼的做法

步骤/方式1

取一个碗，放入适量姜丝和葱段，加入3勺料酒揉抓几下

步骤/方式2

鲈鱼一条处理好清洗干净，在鱼身涂抹上调制的姜葱料酒，腌制15分钟

步骤/方式3

姜
、蒜适量切末

步骤/方式4

锅内热油下鲈鱼小火油煎

步骤/方式5

煎至如图两面呈金黄色盛出备用

步骤/方式6

锅内热油下姜蒜小火炒香

步骤/方式7

再加入一勺香辣酱炒香

步骤/方式8

加适量清水、盐、鸡粉
、胡椒粉、生抽、老抽、并将锅内红烧汁烧开

步骤/方式9

煎好的鲈鱼放入锅中，上盖转小火焖十分钟，中间翻面

步骤/方式10

最后开大火收汁，直至汤汁变粘稠

步骤/方式11

成品

红烧鲈鱼最正宗的做法

食材清单

鲈鱼一条
、花椒1小勺、料酒适量 、大葱适量、姜2块、冰糖1小勺、盐适量、食用油适量 、蒜3瓣 、干辣椒2个
、酱2勺、醋少许

烹饪步骤

步骤1/5

鱼洗净背部划刀

步骤2/5

准备葱姜蒜 、辣椒、大酱

步骤3/5

起锅烧油 ，鱼两面煎一下，葱姜蒜炝锅

步骤4/5

锅中加水，酱，酱油 ，盐
，醋，冰糖 ，小火炖20分钟

最后一步

大火收汤，撒葱花即可

好了，本文到此结束
，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！